Gastronomie

Voici venu le temps des réjouissances de fin d’année. Un moment important dans le cœur de tous les Mauriciens, et particulièrement pour celles et ceux qui profitent de la période de Noël pour faire plaisir et se faire plaisir autour… En lire plus »

Troisième étape à l’Île Maurice pour Golf Planète : voici les parcours de l’Île aux Cerfs, d’Anahita et de Tamarina qui offrent des expériences différentes et complémentaires. Une association idéale de trois parcours à l’Île Maurice, jouables à volonté avec… En lire plus »

Une création chocolatée unique ! Constance Hotels & Resorts s’est associé à Valrhona, marque française engagée et spécialisée dans la transformation du cacao, pour créer son propre chocolat : une recette sur-mesure qui exprime la singularité du groupe hôtelier et qui… En lire plus »

«Ischia », le restaurant italien du célèbre Chef français Cyril Lignac, s’installe à l’hôtel Royal Palm Beachcomber Luxury. A cette occasion, le grand chef a fait le déplacement dans l’ile. Dans le cadre de l’ouverture de ce restaurant, le Chef… En lire plus »

Après avoir marqué l’histoire de la cuisine mauricienne en remportant le tout premier Bocuse d’Or Maurice en 2020, le Chef Kritesh Halkory de l’hôtel Constance Prince Maurice met le cap sur le Maroc pour participer à la prochaine étape : la… En lire plus »