Gastronomie

Plus que du chocolat, des créations exquises où chaque bouchée offre une évasion gustative. Direction Richmond Hill Centre, Grand Baie, qui vient tout juste d’accueillir une célèbre marque : le chocolatier Jeff de Bruges, connu pour être le plus français… En lire plus »

La 5e édition de Music & Wine, événement annuel du groupe, fera voyager ses convives dans une odyssée spectaculaire et inoubliable. Du 11 au 17 décembre 2023, des dîners accords mets et vins se dérouleront à la fois à Constance… En lire plus »

Le Château de Bel Ombre, joyau historique, a fièrement remporté trois prestigieux MM prix lors des World Luxury Restaurant Awards 2023, consolidant son statut d’icône dans la restauration de luxe. Le Château de Bel Ombre a non seulement été récompensé… En lire plus »

Promouvoir la richesse culinaire de l’île et ses produits locaux ! Le jeudi 19 octobre 2023, Constance Prince Maurice, l’un des fleurons du groupe Constance Hotels & Resorts, a accueilli la première édition de l’opération le « Grand Repas 2023… En lire plus »

Quand l’Orient rencontre l’Occident pour proposer une expérience gastronomique inégalée… Les 24 et 25 août 2023, LUX* Grand Gaube convie ses hôtes à une expérience culinaire hors du commun au sein de son restaurant signature, INTI. Lors de cette aventure… En lire plus »