Gastronomie

… par Jimmy Jean-Louis Nitesh Pandey, le directeur de l’hôtel Tamassa, nous a fait découvrir la nouvelle carte qui s’intitule Manzé Lakaz. Cette présentation par les Team Members de son établissement a été faite le mercredi 24 août. La particularité de cette… En lire plus »

Une fois vos formalités de départs terminées, vous pourrez désormais apprécier un merveilleux café et une gourmandise en attendant votre avion. En effet, après avoir ouvert son premier espace en mai dernier, Café LUX* a inauguré aujourd’hui un deuxième Café… En lire plus »

De l’eau de noix de coco fraiche, des fruits confits couverts de tamarin, les meilleurs « dholl puris », des gâteaux poutou. Des spécialités culinaires de notre île que les organisateurs de la seconde édition de Porlwi by Light veulent faire découvrir… En lire plus »

Décerné pour la quatrième année consécutive du Certificat d’excellence pour son musée et son restaurant, le Fangourin, cette distinction honore les établissements qui ont obtenu de nombreux excellents avis de voyageurs sur TripAdvisor de manière constante pendant l’année écoulée. Situé… En lire plus »

L’ile Maurice est très connue pour ces marchands de rues, proposant du dholl puri, halim, boulettes… Cette réputation a dépassé nos frontières. La « street food » mauricienne est à l’honneur sur le site web de CNN. Notre pays est… En lire plus »