Gastronomie

Attablés sur l’une des plus belles plages du nord de l’île Maurice et éclairés par la lueur de flambeaux sous un ciel étoilé, les clients du Royal Palm Beachcomber Luxury se régalent chaque jeudi soir d’un somptueux dîner de grillades… En lire plus »

Chez Beachcomber, les équipes des bars choisissent chaque année à l’issue d’un concours interne un représentant pour proposer un cocktail de bienvenue qui est offert aux clients dans  l’ensemble des hôtels du groupe. Pour la saison 2017/2018, le Beautiful Cocktail… En lire plus »

Le Vélo Vert, qui promeut l’agriculture écologique et facilite l’accès aux produits organiques locaux, propose désormais ses pains biologiques aussi en entreprise. Cette nouvelle démarche vers une alimentation plus saine, a bénéficié du soutien de Constance Belle Mare Plage, par… En lire plus »

Le savoir-faire culinaire mauricien a fait chanter les papilles européennes lors de la quatrième édition du « Festival des saveurs autour des épices », en Suisse. Le chef Praveen Jugun de Constance Prince Maurice a été convié, du 11 au 13 août,… En lire plus »

Et de cinq pour la franchise de café la plus célèbre à Maurice. Café LUX* a ouvert ses portes le 22 juillet au cœur de Port Louis, au Caudan Waterfront, en présence de Nitesh Pandey, directeur général de Tamassa Resort… En lire plus »