L'INFO EN CONTINU

Le stand de 200 m2 de l’île Maurice a connu une très forte fréquentation ce mardi 20 septembre en cette première journée de salon IFTM Top résa. Rythmée par une formation sur la destination, ainsi que de nombreux rendez-vous avec… En lire plus »

2016-09-21 À La Une, Gastronomie

Le Hilton Mauritius Resort & Spa accueille dans ses cuisines son nouveau Chef Exécutif, Rodolphe Medard. Le chef a rejoint l’hôtel en avril dernier et depuis il ne cesse de se réinventer dans la création de ses plats. Avec une… En lire plus »

Agir pour sauver la planète. Tel était l’objectif des membres de l’Association des Hôteliers et Restaurateurs de l’Ile Maurice (AHRIM) du 16 au 18 septembre en participant à l’évènement mondial « Nettoyons la Terre ». Une vingtaine d’hôtels, membres de l’AHRIM, se… En lire plus »

Jeudi 15 septembre 2016, MITD : Fierté ! C’est ce que l’on pouvait lire sur le visage des 789 jeunes fraîchement diplômés à l’auditorium du Mahatma Gandhi Institute, le jeudi 15 septembre. Ils recevaient ce jour-là leur certificat et diplôme, obtenus… En lire plus »

Les récentes compétitions réunissant les vagues et les alizées ont permis de mettre le spot du Morne sur la carte mondial. A écouter Laurent Le Bolloch de High Wind Ltd, le responsable du GKA Wave & Strapless Tour, qui a… En lire plus »

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« Charlotte » : une grue royale en chocolat fabriquée à partir des surplus de chocolat de Pâques du One&Only Le Saint Géran

Le lundi 15 juin 2026, le One&Only Le Saint Géran dévoile une sculpture en chocolat aussi spectaculaire que porteuse de sens : « Charlotte », une grue royale couronnée réalisée par le Senior Pastry Chef Simon Millet. Pesant près de… En lire plus »

Festivités : Fine Foods Marketing Ltd dévoile le gratin de la gastronomie mondiale

Proposer le meilleur de la gastronomie mondiale grâce à une sélection pointue de produits nobles, un service commercial dédié et une logistique maîtrisée, telle est l’ambition affichée par Fine Foods Marketing Ltd. Acteur incontournable de la distribution alimentaire à Maurice,… En lire plus »