Hôtels & Logements

L’excellence des établissements Constance Hotels and Resorts est une nouvelle fois plébiscitée. En effet, le groupe hôtelier allemand TUI a décerné le Top Quality Award 2016 au Constance Belle Mare Plage. Cette distinction vient ainsi renforcer le positionnement de cet… En lire plus »

La Pirogue Resort and Spa a été doublement récompensée par TUI, l’un des plus importants organisateurs de voyages au monde. L’établissement hôtelier de Wolmar s’est vu décerner le TUI Holly 2016 et le TUI Top Quality 2016 pour avoir atteint… En lire plus »

Recentrer l’approche globale sur le client et le personnel à son service et encourager l’évolution numérique de l’industrie. C’est le souhait énoncé par l’AHRIM (l’Association des Hôteliers et Restaurateurs – Ile Maurice) lors de sa 43e assemblée générale qui s’est… En lire plus »

La formation continue des employés reste l’une des priorités de Constance Hotels and Resorts. C’est dans cette optique qu’un restaurant pédagogique a été mis sur pied au Constance Belle Mare Plage pendant les travaux de rénovation de cet établissement. Cette… En lire plus »

Plus qu’une cuisine, c’est la passion d’un chef qui a été récompensée lors du World Luxury Restaurant Award 2016. Le restaurant East au LUX* Le Morne, à l’île Maurice, dirigé par les mains de maître du Chef Suksan Supprasert, s’est… En lire plus »