Former des jeunes aux métiers de l’hôtellerie. C’est la mission que s’est donnée Constance Hotels and
Resorts avec COMET (Constance Management Experience Training), un programme de formation
en management dispensé dans ses hôtels. À Maurice, depuis le 15 novembre, quatre jeunes ont été
sélectionnés afin de suivre ce programme d’un an rémunéré et bien défini durant lequel ils auront la
chance d’acquérir une solide formation aux principaux métiers de l’hôtellerie avant de se voir offrir
un emploi au sein du groupe hôtelier.
L’hôtellerie représente un formidable levier de développement économique et social ! C’est sur celui-ci que
s’est appuyé Constance Hospitality Management pour mettre sur pied le programme de formation COMET. «
Malgré la crise sanitaire due à la COVID-19, nous avons investi dans ce programme car nous voulons donner
la chance aux jeunes de trouver un emploi. Nous avons confiance en la jeunesse mauricienne. Nous croyons
fermement dans la relance du secteur touristique à Maurice et nous voulons que les jeunes soient au cœur
de celle-ci », soutient Vincent De Marasse Enouf, Chief Human Resource Officer.
En effet, le programme auquel participent déjà quatre jeunes, vise à développer les talents locaux pour leur
futur rôle de leader chez Constance. Les candidats recevront une formation d’une durée de 6 mois au sein de
plusieurs départements. Ils seront ainsi plus enclins à se spécialiser dans le département de leur choix avant
d’intégrer et mener à bien un projet sur la même durée. Ils devront également assister à 9 master classes
en ligne, dispensées à travers la Constance Académie. Un programme chargé mais surtout une opportunité
pour ces jeunes de vivre une expérience unique en apprenant les métiers de l’hôtellerie et en apprivoisant
cet univers.
Ces jeunes découvriront divers postes de gestion allant du service de restauration, d’accueil ou de housekeeping
entre autres. Ils auront en parallèle un accès gratuit à 4 mois de LinkedIn Learning, une plateforme éducative
qui leur permettra de développer leur autonomie et compléter leurs compétences grâce aux différents cours
dispensés par des professionnels dans leur domaine de spécialisation. Ce sont les clés essentielles pour qu’ils
puissent s’épanouir au sein de l’emploi qui leur est garanti chez Constance une fois leur formation complétée.
