Gastronomie

Jaisen Pandoo, Junior Head Sommelier du Constance Prince Maurice, a été sacré « Meilleur Sommelier de l’Île Maurice 2025 » lors du concours de l’Association des Sommeliers de l’Ile Maurice le 19 août dernier. Une distinction qui met en lumière… En lire plus »

Du 6 au 11 octobre 2025, Heritage Resorts & Golf  accueillera la quatrième édition de La Semaine de la Gastronomie Durable,  un rendez-vous désormais incontournable pour les amateurs de cuisine  responsable et de créativité culinaire. Sous le regard éclairé du… En lire plus »

Le samedi 12 juillet, le restaurant Amigo Seafood & Wine a donné le coup d’envoi de la compétition culinaire The Perfect Experience, édition 2025 dans un cadre inédit – le Groove Boat, catamaran de luxe amarré dans les eaux de… En lire plus »

Le portfolio de Mahogany Shopping Promenade, à Beau Plan, s’étoffe d’une nouvelle adresse gourmande et très appréciée des consommateurs : Pains et Moulins. Il s’agit de la deuxième boutique ouverte par la marque dans le Nord, qui connaît déjà un… En lire plus »

SALT of Palmar a fièrement inauguré sa toute dernière adresse gastronomique, Tek Tek : un restaurant intimiste de 10 couverts, qui rend hommage à la riche tradition culinaire mauricienne à travers un parcours immersif en plusieurs services. Ce restaurant novateur… En lire plus »