Le service de restauration assuré par les étudiants en cuisine de l’académie.
25 Juillet 2018 – Pour la première fois, G2ACAMAS s’associe à l’initiative Walk Around Mauritius, une marche nationale ayant pour objectif de sensibiliser sur la sécurité routière et les méfaits de la drogue. Cette marche qui a débuté le 20 juillet dernier et qui se terminera ce samedi 28 juillet, voit la participation de 175 personnes, dont une quinzaine de jeunes provenant d’Afrique.
G2ACAMAS, compagnie subsidiaire de Ground2Air, une compagnie du Groupe IBL Ltd assure ainsi le service de restauration depuis le début du parcours. Chaque jour, des étudiants de la filière Cuisine s’attèlent à la préparation des repas des participants dans la cuisine de l’académie située à Quatre-Bornes. Chaque jour, c’est 175 pains qui sont préparés soigneusement par les étudiants sous l’œil de leurs formateurs, tout se conformant strictement aux règles d’hygiène. C’est dans la joie et dans la bonne humeur que les étudiants préparent chaque matin les repas des participants. Les étudiants mettent un poing d’honneur à concocter des sandwichs savoureux pour les participants de la marche. Ces repas sont par la suite acheminés vers les stations d’arrêts/points de ravitaillement figurant dans le parcours du WAM. Les étudiants se sont prêtés volontairement au jeu pour soutenir cette bonne cause.
Le coup d’envoi de cette marche nationale a été donné vendredi dernier à Port-Louis. 175 participants sillonnent depuis vendredi dernier les quatre coins de l’île sur un parcours de 245 kilomètres étalé sur neuf jours. L’arrivée est prévue ce samedi sur l’esplanade de la municipalité de Port-Louis. Cette marche est organisée par la Gold Award Holders Association qui tombe sous l‘égide du ministère de la Jeunesse et des Sports. Le thème choisi cette année est « Zordi doucement dime vivant ».
« En nous associant à cette action, nous avons voulu démontrer à notre manière notre soutien à cette cause nationale qui est la sécurité routière compte tenu de l’hécatombe qui se poursuit sur nos routes. C’est également l’occasion pour nos étudiants de mettre en pratique leurs connaissances et les placer dans une situation de préparation de repas en grande quantité. Nos étudiants prennent du plaisir à préparer ces repas chaque jour », confie Waheeda Serally, Business Developement & Marketing Manager de G2ACamas.
Pour sa part Eshan Mansoor, président de la Gold Award Holders Association souligne : ‘Le succès de cette marche réside dans une bonne organisation et l’aide de nos sponsors. Sur le terrain, les repas sont très appréciés par les participants’.
G2CAMAS propose des cours dans les métiers de l’hôtellerie, des bateaux de croisière et de l’aviation. Les cours sont accrédités par la Mauritius Qualification Authority (MQA). G2ACAMAS veut se positionner comme centre de formation d’excellence pour la région dans les métiers de l’aviation et de l’hôtellerie. G2ACAMAS forme en moyenne 400 étudiants par an dans ces deux filières.
