L'INFO EN CONTINU

La liste des gagnants des World Travel Awards 2016 a été révélée, et le groupe Constance Hotels and Resorts a une nouvelle fois été plébiscité. En effet, cinq de ses établissements aux Maldives, aux Seychelles, à Madagascar et à Maurice… En lire plus »

Selon les dernières statistiques des arrivées touristiques, 108 704 touristes ont visité Maurice en mars dernier, comparé à 96 595, soit environ 12 000 visiteurs en plus et une progression de 16,6%. “Les chiffres sont excellents, surtout avec une belle… En lire plus »

2015 a été une bonne année pour les établissements de Constance Hotels and Resorts. Ce groupe a terminé l’exercice financier avec des bénéfices nets de Rs 229,9 millions, par rapport à Rs 149,5 millions en 2014. Alors que le chiffre… En lire plus »

2016-04-12 Gastronomie, People

Jonathan Manique, 23 ans, a fait ses débuts dans l’hôtellerie en tant que commis serveur. Deux ans plus tard, il s’est vu promu chef de rang au restaurant italien du Royal Palm. Fait encore plus étonnant, ce jeune homme n’a… En lire plus »

Le Travelife  Gold Certification remportée par Ambre Resort and Spa est dédiée aux hôtels et  logements. Les organisateurs ont évalué la performance de l’hôtel au niveau de la gestion de ses impacts sociaux, environnementaux et économiques. Pendant six mois, le… En lire plus »

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CNN TRAVEL…INSIDE AFRICA The historic Chinatown in Mauritius was fading. Then a new generation reclaimed it.

(CNN) — Carved out of four city blocks in the center of a tiny island in the Indian Ocean — Chinatown near Port Louis’ central market in Mauritius — is an assault on the senses. Ground spices, aromatic vegetables and restaurants… En lire plus »

Paul Choy raconte Constance Hotels and Resorts en photos

Depuis le 26 mai, le célèbre photographe-documentaire Paul Choy explore les îles de l’océan Indien pour capturer les lieux authentiques et les visages sincères de Constance Hotels & Resorts. Avec ses caméras Fujifilm X Series en main, il saisira l’âme… En lire plus »